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こんばんは。川上俊明です。
ゴールデンウイークに、愛知県蒲郡市にある築120年の古民家で営む本格手打ち蕎麦と甘味のお店へ行ってきました。美味しい蕎麦が食べられると聞き、妻とゆっくり訪れたのですが、到着するとすでに列ができていて驚きました。それでもギリギリ最後の順番で入店できて一安心。
店内は120年経っているとは思えないほど丁寧に手入れされていて、落ち着いた和の空間が広がっていました。手入れの行き届いたお庭も眺められ、まるで時間がゆっくり流れているような心地よさでした。
いただいたのは「せいろ蕎麦」と「いなか蕎麦」。どちらもコシがしっかりしていて、蕎麦の風味が豊かで本当に美味しい。さらに蕎麦を使ったデザートまであり、これがまた絶品でした。
100年以上の時を重ねても変わらない和の雰囲気は、ほっと落ち着きますね。気づけばすっかり癒されてしまいました。しばらく古民家カフェ巡りにハマってしまいそうです(笑)
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