こんにちは。コーディネーターの今泉です。

碧南市のあおいパークへ行ってきました。

もぎとり体験農園コーナーがあり

いろんな野菜の収穫体験ができます。人参は、

へきなん美人という品種が収穫できます。

色々な人から、へきなん美人は美味しいよ〜

と聞いていたので、さっそく体験。

人参農園まで歩いて行くと、

農家さんが引き抜き方を教えてくれます。

収穫した人参はサイズが大きくて太く

スーパーの人参と並べてみました。

いっぱい食べれそうです♪

採れたて新鮮野菜なので生食で

人参スティックにしました。

とても甘くて、独特の臭みが少なく

美味しくいただきました！

次は、玉ねぎの収穫体験ができるよ

と教えてもらったので、HPで始まる時期を

チェックしてまた行こうと思います。