こんにちは。コーディネーターの今泉です。

潮干狩りシーズンがやってまいりました。

普段は静かな海沿いも

潮の引きが良い日には

車がずらりと並んで賑わいをみせています。

あさりといえば酒蒸しやアサリの味噌汁、

パスタやアクアパッツァは人気のあさり料理

ですよね。地元の三河湾でとれたおいしい

あさりを味わいたいですね ♪